Наталья Бегуненко: Уважаемые жители Петровского внутригородского района г. Донецка

Уважаемые жители Петровского внутригородского района г. Донецка

С целью предотвращения нарушений обязательных требований действующего законодательства и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия при покупке пищевых продуктов следует избегать мест несанкционированной торговли.

К таким местам относятся: остановки транспорта, вокзалы, территории, примыкающие к рынкам, пространства возле магазинов, дворы жилых домов и т. п. Данный вид торговли запрещен действующим законодательством.

Стоит помнить, что, приобретая продукты у частных лиц в несанкционированных местах, вы подвергаете себя и своих близких неоправданному риску.

В местах несанкционированной торговли:

отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;

нет необходимой информации о товаре, в связи с чем, возможна реализация товаров с истекшим сроком годности и сомнительного качества;

у продавцов отсутствуют личные медицинские книжки;

из-за отсутствия холодильного оборудования нарушаются условия хранения товаров, что может явиться причиной возникновения пищевых отравлений, инфекционных и паразитарных заболеваний (дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, пищевые токсикоинфекции, ботулизм, паразитозы и гельминтозы и пр.).

Крайне опасно приобретать у случайных людей яйца, мясо, грибы, консервы, вяленую и копченую рыбу. Опасность представляют молоко и приготовленные из него продукты: творог, простокваша, сметана, а также домашние консервы.

Во избежание риска возникновения инфекционных, вирусных и паразитарных заболеваний, а также отравлений среди населения настоятельно рекомендуем воздержаться от приобретения каких-либо продуктов «с рук» у частных лиц и в местах несанкционированной торговли.