Вкусные традиции и новые горизонты: развиваем гастрономию Тамбовской области вместе!
Принял участие в стратегической встрече с ведущими рестораторами региона, организованной Корпорацией развития Тамбовской области.
В центре обсуждения – развитие гастрономии как важнейшего элемента креативной экономики и туристической привлекательности области.
Ключевые акценты встречи:
Роль креативных индустрий в экономике региона
Развитие гастрономии как драйвера туризма и локальной идентичности
Важность объединения ресторанного сообщества
Подготовка к грандиозному событию – гастрономическому фестивалю «Тамбовский специалитет», который пройдёт уже этой осенью 2025 года!
Участники встречи:
Валерий Иржанов – заместитель генерального директора Корпорации развития Тамбовской области
Анна Мелентьева – руководитель Центра развития креативных индустрий
Представители ресторанного бизнеса Тамбовской области:
Парк-отель «PLES»
Городское кафе «Буфет»)
Ресторан-пивоварня «BeerLogovo»
Семейный ресторан «Pro Плов»
Гастробар «Депо»
Кафе-ресторан «Дебют»
Хоспер-кафе «Митерия»
Кофейня «Мэдз»
Кофейня «Про зерна»
Суши-кафе «Risoy»
Пиццерия-сыроварня «Маргарита»
Бар «Rush»
Городское кафе «Хлеб и Винотека»
Сеть кофеен «Кофейная»
Ресторан «Shamparen»
Гастрономия – это не просто еда, это культура, традиции и новые возможности для бизнеса. Вместе мы создаем вкусный и успешный бренд Тамбовской области!
#ТамбовскаяОбласть #Гастрономия #ТамбовскийСпециалитет #ЛокальныеВкусы #Фестиваль2025 #КулинарныйТуризм
