Ложное коровье бешенство. Эта болезнь крупного рогатого скота опасна для человека – если есть мясо больных животных, то можно заболеть болезнью Крейтцфельдта – Якоба, поражающей головной мозг человека

Ложное коровье бешенство

Эта болезнь крупного рогатого скота опасна для человека – если есть мясо больных животных, то можно заболеть болезнью Крейтцфельдта – Якоба, поражающей головной мозг человека.

Губкообразная энцефалопатия крупного рогатого скота – научное название этой хронической неизлечимой болезни нервной системы у коров, вызываемой прионами – патологическими белками, нарушающими структуру нормальных белков мозга. Болезнь всегда заканчивается смертью животного.

Заболевают взрослые животные старше 3 лет.

Заражение происходит:

- через инфицированный корм, например, мясокостную и костную муку, полученную из тканей жвачных животных;

- от больного животного к здоровому – возбудитель передаётся при поедании заражённого корма.

Инкубационный период длительный: от заражения до первых проявлений может пройти от 2 до 8 лет.

Признаки болезни:

• изменение поведения (беспокойство, агрессивность, пугливость);

• нарушение координации движений, шаткость походки, падения;

• снижение удоев, истощение;

• в поздней стадии — паралич и гибель.

Меры предосторожности:

• не использовать в корм животных белковых продуктов животного происхождения (мясокостная мука), за исключением молока, молочных продуктов, шкур, кож, желатина и коллагена, изготовленных исключительно из шкур и кож, топленого жира с количеством нерастворимых примесей, не превышающим 0,15% по весу;

• не перемещать и не продавать животных из неблагополучных хозяйств;

• уничтожать (сжигать) туши подозрительных и больных животных;

• обязательно идентифицировать и учитывать животных;

• неукоснительный ветеринарно-санитарный контроль за убоем и переработкой скота.