Сегодня, 29 апреля 2026 года, легендарной «Докторской» колбасе исполняется 90 лет
Сегодня, 29 апреля 2026 года, легендарной Докторской колбасе исполняется 90 лет.
Именно в этот день в 1936 году на Московском мясокомбинате выпустили первую партию продукта, созданного как диетическое питание для восстановления здоровья граждан. Отсюда и название Докторская.
В классический состав по ГОСТу вошли отборная говядина и свинина, куриные яйца и коровье молоко. За 90 лет рецептура пережила немало изменений, но Докторская по-прежнему остается всенародно любимым продуктом и обязательным ингредиентом традиционного салата Оливье
Для жителей Донбасса, где сильны традиции взаимопомощи и уважения к прошлому, Докторская это не просто продукт, а часть культурного кода, напоминание о семейных застольях и общих для всей большой страны ценностях.