13 мая Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Донецкой Народной Республике и Луганской Народной Республике по сведениям из компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» выявлены нарушения...

13 мая Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Донецкой Народной Республике и Луганской Народной Республике по сведениям из компонента ФГИС ВетИС Меркурий выявлены нарушения, допущенные ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ ГОРНЯК.

Так установлено, что на площадках ООО ТД ГОРНЯК мороженое (цех 2) и ООО ТД ГОРНЯК мороженое (цех 1) (ДНР, г. Донецк) уполномоченными лицами оформлены 13 транзакций с типом переработка/производство, в которых массовая доля жира выработанной продукции указана значительно выше, чем массовая доля жира использованного при выработке сырья.

Всего по указанным транзакциям выработано и введено в оборот 78,4 т молочной продукции (мороженое в ассортименте, деформат (сырье для производства мороженого)) с общей массовой долей жира 10,5 т. При этом массовая доля жира использованного при выработке сырья 7,9 т и недостаток массовой доли жира составляет более 2,6 т.

Данные обстоятельства указывают на внесение недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использование сырья неизвестного происхождения, а также на возможное добавление в продукцию иных видов жиров, что может представлять угрозу для жизни и здоровья потребителей. В соответствии с Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов и другими нормативными актами, оборот продукции животного происхождения, в отношении которой установлен факт фальсификации и отсутствует прослеживаемость, не допускается.

Управлением Россельхознадзора по ДНР и ЛНР 13 мая в адрес ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ ГОРНЯК направлены предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и уведомление о выявленных нарушениях в пищевой продукции животного происхождения. Предложено принять исчерпывающие меры по изъятию из обращения продукции, выработанной по вышеуказанным транзакциям.

Указанным уполномоченным лицам ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ ГОРНЯК в компоненте ФГИС ВетИС ВетИС.Паспорт направлены уведомления о совершенных критических ошибках (предупреждения) с последующим аннулированием регистрации в ФГИС ВетИС.