Тульские специалисты ввели в эксплуатацию пищеблок в детском с аду №76
Специалисты из Тульской области выполнили полный цикл работ по монтажу и подключению профессионального кухонного оборудования, обеспечив работоспособность каждого узла.
В эксплуатацию ввели весь необходимый комплекс техники:
— электрические плиты и пароконвектоматы для приготовления горячих блюд;
— холодильные шкафы и морозильные лари для хранения сырья и полуфабрикатов;
— овощерезки и протирочные машины для обработки овощей и фруктов;
— посудомоечные машины и моечные ванны.
Отдельно тульские специалисты спроектировали и подключили вытяжную вентиляцию над плитами и зонами интенсивной тепловой обработки.
Все системы протестированы, оборудование готово к работе.
