Сладкая наука: дети героев в «Академии вкусной науки»!

Сладкая наука: дети героев в Академии вкусной науки!

В Донецкой Народной Республике стартовал замечательный проект для наших деток! Дети из семей военнослужащих, которые находятся под опекой Комитета семей воинов Отечества ДНР, начали увлекательное обучение в Академии вкусной науки.

Первое занятие было посвящено искусству создания здорового десерта. Мастер-класс для ребят провела настоящий профессионал шеф-кондитер ресторана Таймс Страшко София Александровна.

Это не просто кулинария, это настоящая наука, где:

Теория встречается с практикой: занятия проходят в оборудованных спецлабораториях. В зависимости от темы используются профессиональные печи, жарочные шкафы и пароконвектоматы.

Каждый под защитой: рядом с каждым ребёнком работает взрослый сопровождающий студенты-технологи и преподаватели кафедры технологии и организации производства продуктов питания имени А.Ф. Коршуновой.

Настоящая форма: мы обеспечили всех участников униформой стильные фартуки, поварские колпаки, шапочки и нарукавники, чтобы каждый почувствовал себя настоящим шефом!

Но самое главное и любимое правило Академии: приготовил съел! После создания кулинарного шедевра ребята с удовольствием дегустируют то, что сделали своими руками.

#КСВО #КСВОДНР