Мариупольцам напомнили, как избежать отравления грибами
Начальник территориального отдела Роспотребнадзора Александр Хоруженко отметил, что грибы впитывают из почвы и воздуха все токсины, поэтому даже съедобные виды могут быть опасны для здоровья человека, когда произрастают в санитарно-неблагополучных зонах.
«Если после приема грибов в пищу появляется тошнота, рвота, боли в животе и головокружение, немедленно промойте желудок, примите сорбент и вызывайте скорую помощь»,
— порекомендовал специалист.
Он добавил, что в случае отравления домашней грибной консервацией не следует выбрасывать ее остатки — лабораторный анализ содержимого банки поможет медикам быстрее определить правильное лечение.
Александр Хоруженко напомнил мариупольцам правила, которые помогут избежать отравления грибами:
— собирать только те грибы, в которых уверены на 100%;
— исключить сбор грибов в промышленных зонах, городских парках и скверах, у обочин автодорог;
— следить за детьми во время прогулок, чтобы они случайно не попробовали сырой гриб;
— готовить грибы сразу после сбора;
— не приобретать грибы на стихийных рынках и у случайных продавцов.
