Первую партию новых булочек испекли сегодня на Шахтерском хлебозаводе
Стартовый объем – 3000 шт., вес каждой – 80 г.
«Мы выпустили 2 вида булочек – пшеничные и с отрубями. В составе – мука пшеничная, отруби, сахар, масло, соль и кунжут в качестве декора. По формату булочки идеально подходят для бургеров и бутербродов. Хотелось бы подчеркнуть, что срок хранения булочек – всего 72 часа, поскольку они производятся по технологии опарного метода, позволяющего максимально сохранить полезные витамины и микроэлементы ингредиентов»,
– прокомментировали на предприятии.
Продукция будет представлена на полках магазинов муниципального округа. В планах – обеспечить всю Республику новыми шахтерскими булочками.
Шахтерский хлебозавод славится своей сдобой. С марта 2026 года после реконструкции производственной линии хлебозавод выпускает порядка 8 тонн сдобной продукции в месяц и обеспечивает булочками жителей Шахтерска, Снежного, Енакиево, Амворисиевки, Харцызска, Макеевки.
