11 ноября в Донецке прошла встреча, посвященная Международному дню качества. Руководитель Россельхознадзора по ДНР и ЛНР Сергей Сугак рассказал, как ведомство обеспечивает безопасность продуктов — от фермы до прилавка.
Особое внимание на встрече уделили системам безопасности (ХАССП). Оказалось, некоторые предприятия копируют типовую документацию, не адаптируя их.
Курьезный случай: в описании оборудования из нержавеющей стали на одном из заводов внезапно оказались... «трикотажный хлопок» и «пищевой стеклопластик». Ведомство пресекает такое фиктивное, «бумажное» внедрение систем безопасности.
Цифры 2026 года:
Проведено 1324 контрольных (надзорных) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом. Выявлено более 100 нарушений.
Объявлено 914 предостережений.
Мониторинг выявил 9 случаев производства фальсификата местными «умельцами» и 13 фактов ввоза опасной продукции из других регионов РФ.
72,4 кг санкционной запрещенной мясной и молочной продукции изъято и уничтожено.
Специалисты используют ФГИС «ВетИС», чтобы находить несоответствия в обороте продукции еще до выезда на объект.
Главная цель Россельхознадзора — не просто наказать, а реально защитить покупателя и помочь бизнесу устранить ошибки. Поэтому контрольная работа тесно переплетена с консультациями для предпринимателей.
#Россельхознадзор #ДНР #ДеньКачества #БезопасныеПродукты #ЗащитаПотребителя #Донецк #Качество #ВетИС