Как питание влияет на густоту крови и гемоглобин?
Нарушения в системе крови могут развиваться в двух противоположных направлениях: недостаточная свертываемость (риск кровотечений) или повышенная вязкость (риск тромбозов), а также дефицит железа (анемия). Министерство здравоохранения напоминает: правильное питание помогает снизить оба типа угроз.
Профилактика железодефицитной анемии
- Анемия ведет к слабости, головокружению, снижению иммунитета и гипоксии органов. Для поддержания нормального гемоглобина необходимы:
- Гемовое железо — содержится в говядине, печени, субпродуктах. Усваивается максимально полно.
- Витамин B12 — только в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молоко). Без него невозможно созревание эритроцитов.
- Фолиевая кислота (B9) — листовая зелень, бобовые, цельнозерновые продукты. Участвует в делении клеток костного мозга.
Совет: употребляйте железосодержащие продукты вместе с витамином С (цитрусовые, киви, болгарский перец) — это улучшает всасывание.
Профилактика тромбозов и повышенной вязкости крови
- Густая кровь создает нагрузку на сердце и повышает риск инфарктов и инсультов. Снижают риски:
- Омега-3 жирные кислоты — жирная морская рыба (лосось, скумбрия, сельдь). Улучшают текучесть крови.
- Куркума и имбирь — обладают мягким антиагрегантным действием (снижают склеивание тромбоцитов).
Достаточное количество воды — чистая питьевая вода (30 мл на 1 кг веса в сутки) естественным образом поддерживает нормальную вязкость.
Важное предупреждение
При уже диагностированных заболеваниях крови (гемофилия, тромбоцитопения, тромбофилия) или приеме антикоагулянтов (варфарин, ксарелто и др.) любые изменения в диете — только после консультации с лечащим врачом. Самовольное увлечение «разжижающими» продуктами может быть опасным.
Здоровье крови начинается с осознанного выбора продуктов. А контрольный анализ крови — лучший способ убедиться, что вы на правильном пути.
#Минздрав #Анемия #Тромбы #Профилактика #ЗдоровоеПитание
