Несанкционированная торговля
Несанкционированная (стихийная) торговля - это торговля без соответствующих разрешительных документов товаром неизвестного качества и происхождения в местах, не приспособленных для этого: на тротуарах, обочинах дорог, остановках общественного транспорта, входах в рынки и т.д.
Главное требование, которое потребитель предъявляет к продуктам питания - это безопасность и качество.
Приобретая продукцию в местах несанкционированной уличной торговли, потребитель подвергает себя большому риску, продукты хранятся и реализуются в антисанитарных условиях и без соблюдения надлежащего температурного режима, отсутствуют документы, удостоверяющие качество и безопасность реализуемой продукции, а, следовательно, продукция не исследована в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
Заражение продукции опасными микроорганизмами может происходить как в процессе производства, транспортировки, хранения и обработки, так и в местах реализации, поскольку она ведётся с использованием подручных средств - коробок, деревянных ящиков, складных столов, часто торговля ведётся прямо с земли. Такую продукцию употреблять в пищу просто опасно.
При этом никто не несёт ответственности за качество этой продукции. Покупатели не задумываются о том, чем для их здоровья могут обернуться купленные таким образом продукты питания, а сами продавцы часто нарушают элементарные нормы и правила торговли.
Бороться со стихийной торговлей всегда было сложно. Разогнали торговцев в одном месте – они встали в другом. Победить стихийную торговлю окончательно будет невозможно без непосредственного участия жителей городского округа. Все желают жить в чистом городе в тишине и порядке, но многое зависит от нас самих!
Уважаемые жители и гости нашего города, берегите себя и своих близких! Не покупайте продукты в местах «стихийной» торговли! Предостерегаем всех от опасности, которая связана с употреблением этих продуктов.
